15 loại đồ uống Hàn Quốc bạn nên thử
Nếu đã tìm hiểu về ẩm thực Hàn Quốc thì không thể không tìm hiểu về các loại đồ uống. Đồ ướng Hàn Quốc khá đa dạng. Sau đây Tự học tiếng Hàn onlien sẽ giới thiệu tới cho các bạn 17 loại đồ uống Hàn Quốc mà bạn nên thử ngay lập tức.
Cùng tìm hiểu xem đó là những loại đồ uống nào nhé!
15 loại đồ uống Hàn Quốc bạn nên thử
Đồ uống Hàn Quốc #1: Sữa chuối (바나나맛 우유 | bananamat uyu)
Sữa chuối là một trong những đồ uống phổ biến nhất trong danh sách này. Có gần một triệu chai sữa chuối được bán mỗi ngày ở Hàn Quốc! Nó thực sự chỉ là sữa có vị chuối, nhưng điều gì đó về sự kết hợp giữa hương vị ngọt và mặn trong thức uống Hàn Quốc này đã giúp nó trở nên phổ biến rất nhanh chóng.
Ban đầu, sữa chuối được sản xuất vì chính phủ muốn khuyến khích người dân Hàn Quốc uống nhiều sữa hơn để tốt cho sức khỏe. Hãy thử mua sữa chuối khi bạn nhìn thấy nó để có thể tận hưởng hương vị tuyệt vời của nó nhé.
Đồ uống Hàn Quốc # 2: Sikye (식혜)
Sikye là một loại đồ uống truyền thống của Hàn Quốc có vị ngọt, được làm bằng cách bỏ cơm vào nước mạch nha cho lên men, sau đó cho đường vào và nấu. Nó thậm chí còn ngọt đến mức thường được dùng như một món tráng miệng!
Bạn có thể tìm thấy Sikhye trong dạng chai hoặc lon ở hầu hết các siêu thị Hàn Quốc! Chọn một lon sikye và thưởng thức nó sau bữa ăn – bạn sẽ không phải thất vọng!
Đồ uống Hàn Quốc # 3: Cà phê sữa (커피 우유 | keopiuyu)
Cà phê sữa khá đơn giản so với các loại đồ uống khác của Hàn Quốc – theo nghĩa đen là cà phê pha sữa. Nó chứa đầy caffeine và là thức uống hoàn hảo khi bạn có một ngày dài phía trước và cần thêm năng lượng. Chưa kể, nó được bán theo dạng gói nhỏ tiện dụng – điều đó thật thú vị đúng không? 😀
Chọn một vài gói cà phê sữa vào lần tới khi bạn có một ngày dài phía trước (hoặc nếu bạn cần thêm năng lượng để khám phá Seoul) – bạn chỉ cần nhớ ném vào thùng rác sau khi uống.
Đồ uống Hàn Quốc # 4: Milkis (밀키스)
Khẩu hiệu của milkis: “cảm giác mới của nước giải khát có ga” thực sự không phải nói dối – milkis chắc chắn không giống với bất kỳ loại đồ uống nào bạn từng uống cho đến thời điểm này. Milkis là một thức uống của Hàn Quốc kết hợp cacbonat, sữa và xi-rô ngô, kết hợp chúng với nhau và tada bạn đã có một thức uống ngọt ngào có ga, đồng thời giúp giải khát một cách kỳ lạ.
Mặc dù loại milkis cổ điển không vị cũng rất tuyệt, nhưng hãy thử loại đồ uống Hàn Quốc này với nhiều hương vị trái cây khác nhau, từ dâu tây đến chuối, bạn sẽ thấy bất ngờ đó. Bạn có thể tìm thấy milkis ở Lotte mart, vì vậy bạn thậm chí không cần phải đợi đến chuyến du lịch tiếp theo đến Hàn Quốc để thử món đồ uống Hàn Quốc này!
Đồ uống Hàn Quốc # 5: Trà omija (오미자차 | omijacha)
Omija được lấy làm tên gọi vì sự pha trộn hương vị độc đáo của nó (‘omija’ nghĩa quả ngũ vị tử – quả có 5 hương vị), vì vậy không có gì ngạc nhiên khi có rất nhiều trà được làm từ Omija. Bạn có thể dùng trà nguyên vị, thêm mật ong để thêm vị ngọt ngào hoặc bạn cũng có thể thêm hương vị với đậu xanh hoặc hoa để biến nó thành nhiều loại khác nhau.
Loại trà này rất thích hợp để dùng khi bạn cảm lạnh hoặc cúm – nó được cho là có một loạt các dược tính giúp ngăn ngừa cảm lạnh. Theo y học cổ truyền Hàn Quốc, trà omija thậm chí có thể giúp phục hồi gan theo thời gian! Tôi khuyên bạn nên thử trà omija nguyên vị trước khi thêm các loại hương vị khác để bạn có thể cảm nhận được hương vị độc đáo của quả omija.
Đồ uống Hàn Quốc # 7: Nước tăng lực Bacchus (박카스)
Bacchus là một loại nước tăng lực thường được so sánh với Red Bull – mặc dù những người sáng tạo ra nó ban đầu dự định sử dụng nó như một loại đồ uống để giải rượu, nhưng giờ đây nó được bán trên thị trường như một nước tăng lực dành cho những người thực sự cần tăng lực. Hãy mua một chai Bacchus vào lần tới khi bạn đến cửa hàng tiện lợi nhé!
Đồ uống Hàn Quốc # 8: Trà quýt mật ong (유자차 | yujacha)
Trà quýt mật ong được làm từ những lát trái quýt yuzu đã được bảo quản, cắt lát mỏng rồi ngâm trong mật ong, giúp bảo quản trái cây và mang lại hương vị ngọt ngào khiến trà quýt mật ong trở nên đặc biệt.
Để pha trà quýt mật ong, hãy lấy một ít siro quýt mật ong thơm ngon này cho vào một cốc nước nóng, cho nhiều hay ít là tùy khẩu vị của từng người. Hãy thường xuyên uống trà quýt mật ong bởi từ lâu nó đã được coi là một phương pháp điều trị cảm lạnh và cúm.
Đồ uống Hàn Quốc # 9: Trà mơ xanh (매실차 | maesilcha)
Nếu bạn đã dành thời gian ở Hàn Quốc trong những tháng mùa hè ấm áp, rất có thể bạn đã quen thuộc với những quả mơ xanh. Cây cối đơm hoa kết trái vào đầu mùa hè, vì vậy, ngay khi bạn nhìn thấy những giỏ mơ xanh nhỏ này xuất hiện ở chợ, đó là dấu hiệu cho thấy đã đến lúc bạn nên chuyển sang trạng thái mùa hè!
Có một số phương pháp khác nhau để làm trà mơ xanh, nhưng phổ biến nhất là sử dụng quá trình lên men để làm thành một loại xi-rô đặc, ngọt. Ở dạng siro, bạn có thể lưu trữ maesil quanh năm mà không lo hỏng.
Hãy thử mua xi-rô maesil vào mùa hè này để bạn có thể thử nghiệm nhiều loại đồ uống khác nhau như pha xi-rô với nước có ga để tạo thành một loại soda ngọt ngào, sảng khoái hoặc pha xi-rô với nước nóng để tạo thành một loại trà ngọt ngào, êm dịu. Cả hai loại đồ uống này đều cực kỳ phổ biến trên khắp Hàn Quốc!
Đồ uống Hàn Quốc # 10: Trà lúa mạch (보리차 | boricha)
Trà lúa mạch là một trong những món trong danh sách này có thể được coi là gần như phổ biến cách đây hàng thế kỷ ở Hàn Quốc, Trung Quốc và Nhật Bản. Từ đó đã lan ra nhiều nơi khác trên thế giới.
Trà lúa mạch là một thức uống vô cùng linh hoạt. Cho dù bạn đang muốn một loại thức uống nóng sẽ làm bạn ấm áp từ đầu ngón chân đến đỉnh đầu hay một thức uống giải khát mát ljnh với đá sẽ giúp làm dịu đi cái nóng mùa hè khắc nghiệt của Hàn Quốc, trà lúa mạch là chính là đồ uống của bạn. Không giống như một số loại trà trong danh sách này được làm từ xi-rô hoặc mật ong, trà lúa mạch có ở dạng trà túi lọc, việc bạn cần làm là nhúng nó vào nước nóng.
Trà lúa mạch là loại đồ uống không chứa caffein, vì vậy bạn có thể uống nó vào mọi thời điểm trong ngày.
Đồ uống Hàn Quốc # 11: Trà ý dĩ (율무차 | yulmucha)
Trà ý dĩ là loại trà được làm từ quả ý dĩ phơi khô, xay nhỏ, rồi đem pha với nước nóng để uống. Mặc dù là một loại trà, nhưng yulmu có chưad một lượng dinh dưỡng đáng kể nhờ hàm lượng protein cao. Bạn sẽ được tiếp thêm năng lượng cho một ngày dài làm việc.
Đồ uống Hàn Quốc # 12: Trà ngô (옥수수차 | oksusucha)
Trà ngô là một loại trà nhiều công dụng. Nó không chỉ là một loại đồ uống ngon mà còn được cho là một chất giảm cân sẽ giúp bạn có được thân hình săn chắc như mong đợi. Chè ngô được làm từ hạt ngô khô hoặc râu ngô tùy sở thích. Nếu bạn đang tìm kiếm một thức uống có thể giúp hỗ trợ quá trình giảm cân của mình, hãy cân nhắc thêm trà ngô vào chế độ ăn uống của bạn.
Đồ uống Hàn Quốc # 13: Nước gừng trộn quế (수정과 – soojunggwa)
Nếu bạn là người thích ăn ngọt, hãy nhớ thử sujeonggwa vào lần tới khi bạn đến Hàn Quốc! Sujeonggwa là loại đồ uống có sự thơm ngon của quế, đường nâu, gừng và quả hồng sấy dẻo kết hợp với nhau để tạo ra một hương vị ngọt ngào hấp dẫn mà không giống bất kỳ loại nào khác.
Đồ uống Hàn Quốc # 14: Trà xanh (녹차 | nokcha)
Trà xanh là thức uống truyền thống Hàn Quốc và rất tốt cho sức khỏe. Trà xanh cũng được dùng rất linh hoạt. Có thể pha với nước nóng để dùng vào mùa đông, pha với đá để dùng vào mùa hè và nó cũng được sử dụng như một loại nguyên liệu làm bánh nữa.
Trà xanh đã có từ nhiều thế kỷ trước và những công dụng của nó dường như là vô hạn. Nó cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, vì vậy nó cũng là một thức uống phổ biến cho bất kỳ ai quan tâm đến sức khỏe. Trà xanh Hàn Quốc được làm từ lá trà khô chứ không phải bột, và nó đặc biệt tuyệt vời khi được làm thành kem. Hãy để mắt đến món kem có vị trà xanh vào lần tới khi bạn ở Hàn Quốc nhé.
Đồ uống Hàn Quốc # 15: McCol (맥콜-Megkhol)
Loại đồ uống cuối cùng trong danh sách 15 loại đồ uống Hàn Quốc bạn nên thử đó chính là McCol.
Nếu bạn là người yêu thích món trà lúa mạch cổ điển, bạn sẽ phải lòng McCol! Sự kết hợp của cacbonat, hương lúa mạch và hương vị ngọt ngào độc đáo đã khiến McCol trở thành một món ăn được người Hàn Quốc yêu thích.
Nó đặc biệt tuyệt vời vào những tháng mùa hè ấm áp sau khi bạn đi dạo hoặc sau khi vận động đổ nhiều mồ hôi – McCol sẽ giúp bạn giải nhiệt và vị ngọt của đồ uống sẽ khiến bạn thích thú.
Trên đây Tự học tiếng Hàn online đã giới thiệu tới cho các bạn về 15 loại đồ uống Hàn Quốc bạn nên thử. Bạn có thể mua các loại đồ uống này tại các cửa hàng tiện lợi 편의점 (pyeonuijeom) hoặc tại các siêu thị 슈퍼마켓 (syupeomaket). Chúng thật sự rất dễ tìm do đó nếu có cơ hội thì các bạn hãy thử một lần nhé.
Cảm ơn các bạn đã đọc đến cuối bài viết.
Tham khảo các bải viết tương tự tại chuyên mục Văn hóa Hàn Quốc.
Đồng hành cùng Tự học trên : facebook